GuiderFakta

Blogg kategoriserad som GuiderFakta

Sardinien i köket: pasta, tomat och pecorino

Pasta, San Marzano, olivolja och pecorino Sardo — en sardinsk vardagsmiddag för två. Recept och middagspaket från Mercatino.

30.08.26 23:10 - Kommentar(er)

Läs mer

Hur förvarar man kokt pasta? Så länge håller den i kyl & frys

Av Mercatino Italiensk Matguide

Hur länge håller kokt pasta i kyl och frys? Lär dig exakt hållbarhet, bästa sättet att förvara och hur du värmer upp pasta utan att den blir torr.

09.12.25 05:21 - Kommentar(er)

Läs mer

Hur gör man en charkbricka?

Av Mercatino Italiensk Matguide

Hur gör man en charkbricka? Så här lyckas du – varje gång

Kort svar: En bra charkbricka handlar om balans mellan charkuterier, ost, bröd och tillbehör. Räkna ungefär 80–120 g chark och 60–100 g ost per person, komplettera med bröd, kex, oliver, grönsaker och något fräscht som frukt eller marmelad. Bl...

06.12.25 12:37 - Kommentar(er)

Läs mer

Hur mycket pasta per person? (Snabbguide + tabell)

Av Mercatino Italiensk Matguide

Hur mycket pasta behövs per person? Här är den enkla guiden: 80–100 g torr pasta per vuxen, 50–60 g till barn, plus exakta mängder för olika pastasorter. Perfekt när du vill slippa gissa.

03.12.25 18:32 - Kommentar(er)

Läs mer

Vilken salami är bäst - komplett guide

Av Mercatino Italiensk Matguide

Upptäck vilken salami som är bäst: Milano, Napoli, Parma eller tryffelsalami. Smakguide, användningstips och bästa val för pizza, charkbricka och mer.

02.12.25 15:21 - Kommentar(er)

Läs mer

Italienska Julrecept – Enkelt, Lyxigt & Perfekt för Helgerna

Av Mercatino Italiensk Matguide

Upptäck 5 enkla och lyxiga italienska julrecept som gör helgerna ännu godare. Burrata, lasagne, Pasta al Limone, pannettone French toast och tiramisu. Allt hos Mercatino.

29.11.25 13:43 - Kommentar(er)

Läs mer

Exklusiva presentkorgar för företag – den perfekta julgåva

Av Mercatino Italiensk Matguide

Letar ni efter en julgåva som både känns personlig, uppskattad och enkel att beställa? Italienska presentkorgar är ett perfekt sätt att säga tack för i år till både anställda och kunder – utan krånglig administration.

26.11.25 18:45 - Kommentar(er)

Läs mer

Rätt pasta till rätt maträtt – så väljer du som en italiensk nonn

Av Mercatino Italiensk Matguide

Vilken pasta passar till vilken sås? Lär dig välja rätt pastasort till rätt maträtt – från spaghetti och penne till rigatoni, fusilli och pastarör för ugnsgratäng. En enkel guide från Mercatino.

22.11.25 22:45 - Kommentar(er)

Läs mer

Bli medlem i Mercatinos Lojalitetsklubb

Av Mercatino Italiensk Matguide

Skapa ett konto och få 100 bonuspoäng direkt! Perfekt inför lanseringen av vår nya hemsida i januari.

21.11.25 19:25 - Kommentar(er)

Läs mer

Är parmesan äkta? Så skiljer du Parmigiano Reggiano från billigare kopior

Av Mercatino Italiensk Matguide

Lär dig hur du skiljer äkta Parmigiano Reggiano från billigare kopior. En guide om DOP-märkning, smakprofil, lagringstid och hur du undviker vanliga fällor i butik och online.

21.11.25 09:54 - Kommentar(er)

Läs mer

Nästa

GuiderFakta

Blogg kategoriserad som GuiderFakta

Sardinien i köket: pasta, tomat och pecorino

Hur förvarar man kokt pasta? Så länge håller den i kyl & frys

Hur gör man en charkbricka?

Hur mycket pasta per person? (Snabbguide + tabell)

Vilken salami är bäst - komplett guide

Italienska Julrecept – Enkelt, Lyxigt & Perfekt för Helgerna

Exklusiva presentkorgar för företag – den perfekta julgåva

Rätt pasta till rätt maträtt – så väljer du som en italiensk nonn

Bli medlem i Mercatinos Lojalitetsklubb

Är parmesan äkta? Så skiljer du Parmigiano Reggiano från billigare kopior

Kategorier

Taggar

Mercatino – italiensk saluhall online

Personlig kundservice

Kyld leverans i hela Sverige