Ambra Olivolja Novello, 5 liter

Denna Novello, från den första pressningen för säsongen i oktober 2024, kommer från Carolea- & Octobratic sortens oliver, typiska för Kalabrien. Olivoljan har en syrahalt på endast 0,33 % och innehåller nyttiga Polyfenoler som hjälper till att skydda blodfetterna från oxidativ stress. "Magisk att doppa i med bröd liksom att använda till matlagning" – Fanny Wennerkvist, matbloggare & sommelier