Colatura di alici (Garum)

Den helt unika och fantastiska Colatura di Alici (Garum) med anor från romartiden! Denna italienska fisksås tillverkas av ansjovis som fermenteras i saltlag och är en riktig delikatess.

Används till den klassiska rätten 'Spaghetti con la Colatura di Alici' eller är en utmärkt smaksättare i en mängd olika rätter.