Vildsvinssalami med rödvin & timjan, 110g

Grovmalt vildsvinskött kryddad med rödvin och timjan. Syran från vinet och smaken från timjan både lyfter viltsmakerna samtidigt som den dämpar de feta smakerna i korven. 

Salamin är fermenterad och förlorar ca 40% av sin vikt under lagringen, vilket resulterar i en viltkorv med massor av smak av skog.

Bäst före:  2022-05-06