Produkt	Antal	Pris

Varukorgen är tom

Salami toscano, 150g

En klassisk toskansk lufttorkad salami utifrån salamimästaren signore Gellis egen hemliga kryddning.

Beskrivning

Bröderna Gelli har i över 40 år producerat italienska charkuterier i Certaldo utanför Florens i Toscana. Den idag över 80-årige Giampiero och hans yngre broder Franco har under hela sina liv arbetat med italienska charkuterier - först som slaktare och sedan 1970-talet med egen tillverkning. Salumi Gelli tillverkar idag många av de klassiska toskanska salamisorterna, men även den eftertraktade pancettan och äkta toskansk lufttorkad skinka.

Producent: Gelli Salumi, Certaldo, Toscana, Italien

Gellis hemsida (öppnas i nytt fönster)

Innehållsdeklaration

Italienskt fläskkött, salt, naturliga smakämnen, dextrose, sakaros, peppar, vitlök, kryddor. Antioxidanter: E301. Konserveringsmedel: E250, E252.

Fri från gluten, mjölk samt mjölkprodukter. Vi rekommenderar att man tar bort skinnet innan förtäring (naturskinn).

Förvaras i 0° till +12°C

Näringsdeklaration

Energi	1774 kj / 428 kcal
Fett	36 g
- varav mättat	15 g
Kolhydrater	0 g
- varav sockerarter	0 g
Protein	26 g
Salt	5,1 g

Varukorg

Varukorg

Salami toscano, 150g

Butiksinformation

Mercatino