Spruckna oliver i olja, 250g

Gröna oliver från Apulien som har tryckts till lätt så att de spricker upp och på så sätt tar mer smak av den goda olivoljan. Denna variant innehåller även chili och vitlök vilket ger en lite kryddigare och smakrik oliv.

En klassiska "antipasti" från medelhavsregionen som går att äta som den är eller som ingrediens till en mängd olika rätter.