Sedan 1935 har Carlströms Kött & Chark försett västeråsarna med kött och charkuterier. Genom lokalt producerade råvaror, traditionella tillverkningsmetoder och en hög grad av yrkesskicklighet har deras produkter blivit populära hos kunderna. Flera produkter har dessutom belönats med fina utmärkelser i bland annat Chark-SM.
Man använder endast svenskt kött i sina produkter och alla produkter röks på traditionellt vis med alspån. Grisköttet kommer från några utvalda gårdar i Västmanland.
Producent: Carlströms Kött & Chark, Västerås, Västmanland
Carlströms hemsida (öppnas i nytt fönster)