




Gårdsmejeriet
Herrgård extralagrad, 500g
Artikelnummer: SO1009
En extra vällagrad Herrgårdsost med mycket kraftfull och utvecklad smak med toner av smörkola och hasselnöt. Lång eftersmak. Lagrad i 49 månader.
Herrgårdsosten har anor tillbaka till år 1786 då man i ett försök att skapa svenskarnas egen variant av schweizerosten. På ett gods utanför Ystad anställde greve Eric Ruuth en schweizisk ostmästare i uppdrag att ta fram denna nya svenska sort. Den visade sig bli något mer läderaktig än andra svenska ostar men blev snart populär i byarna runt om godset.
Bäst Före: 2023-02-18