Fleur de sel Fumée, 100g

Exklusivt havssalt med röksmak från bokträ.

"Blommorna" av salt skördas för hand som de har gjorts i över tusen år i Bourg de Batz, salt-Meckat i området kring Guerande i Bretagne.

Precis som övriga fleur de sel från Grand Cru de Batz har detta salt skördats varsamt under den korta säsongen under sommaren.  Därefter kallröks saltet med rök från långsamt glödande bokvirke så att det får en mild och behaglig röksmak. Perfekt att krydda och smaksätta en mängd olika maträtter med.

Lufttät plåtburk med 100g salt Fleur de sel Fumée.