La Tienda Iberica
Chorizo Collar Fort, 280 g
Artikelnummer: ESCH10
Den klassiska chorizon; gluten- och laktosfri, fast i sin konsistens utan att bli hård, kryddad med lite vitlök och den klassiska spanska pimentónen som ger korven värme och karaktär. "Collar" betyder krage eller halsband på spanska och anspelar på den typiska U-form som den här typen av chorizo ofta har.
Skär den tunt antingen med maskin eller med kniv och servera på charkbrickan.