Vontavon är en sydtyrolsk charkuteriproducent specialiserad på traditionellt lufttorkat och rökt kött, där deras
Pancetta (rimmat, lufttorkat sidfläsk) är en framträdande produkt.Här är detaljerna om Vontavon Pancetta:
- Typ: Det rör sig om Pancetta Stagionata (lagrad) som ofta är lätt rökt med bokträ, vilket ger en aromatisk smak.
- Ursprung: Vontavon har sin produktion i Brixen, Sydtyrolen (Italien).
- Kvalitet: Pancettan är gjord på utvalt fläskkött, rimmat med salt, kryddor och torkad i bergsluft.
109.00SEK