Risotto med Tryffel & Svamp, 300g
En lyxig risotto smaksatt med svart sommartryffel och lite Karljohan svamp.
Perfekt för en elegant måltid.
Perfekt för en elegant måltid.
110.00SEK
Available Offer
Share :
Product Details
Ett paket räcker till 4 portioner. Tillagningstid 15-20 min.
Tillredning:
Koka upp ca 1 liter vatten. Hetta upp en stekpanna på medelhög värme, tillsätt 2-3 matskedar olivolja och häll ner påsens innehåll. Rosta riset i pannan i ca 1 minut.
Ta ner temperaturen en aningen och börja tillsätta vatten samtidigt som du hela tiden rör om i risotton så att den inte bränner fast (först ca 2 dl, därefter ca 1 dl i taget). TIPS: För att ge din risotto lite extra smak, häll gärna i lite vitt vin först och låt det koka upp innan du tillsätter vatten.
Smaka av med jämna mellanrum tills riset är färdigkokt (riset ska ha en spänstig och fast konsistens med en lite hårdare kärna i mitten). Servera med riven parmesan och några droppar olivolja.
Riset kommer från företaget Cordero
Carnaroliris, svart tryffel, lök, persilja, potatis, morötter, selleri, solrosolja, ingefära, muskotnöt, kryddnejlika, salt, potatisstärkelse och jästextrakt. Innehåller inga konserveringsmedel, färgämnen, glutamat eller genetiskt modifierade organismer (GMO).
Näringsdeklaration
Tillredning:
Koka upp ca 1 liter vatten. Hetta upp en stekpanna på medelhög värme, tillsätt 2-3 matskedar olivolja och häll ner påsens innehåll. Rosta riset i pannan i ca 1 minut.
Ta ner temperaturen en aningen och börja tillsätta vatten samtidigt som du hela tiden rör om i risotton så att den inte bränner fast (först ca 2 dl, därefter ca 1 dl i taget). TIPS: För att ge din risotto lite extra smak, häll gärna i lite vitt vin först och låt det koka upp innan du tillsätter vatten.
Smaka av med jämna mellanrum tills riset är färdigkokt (riset ska ha en spänstig och fast konsistens med en lite hårdare kärna i mitten). Servera med riven parmesan och några droppar olivolja.
Riset kommer från företaget Cordero
Carnaroliris, svart tryffel, lök, persilja, potatis, morötter, selleri, solrosolja, ingefära, muskotnöt, kryddnejlika, salt, potatisstärkelse och jästextrakt. Innehåller inga konserveringsmedel, färgämnen, glutamat eller genetiskt modifierade organismer (GMO).
Näringsdeklaration
Energi1461 kj / 339 kcal
Fett0,80 g
- varav mättat0,19 g
Kolhydrater77,54 g
- varav sockerarter0,42 g
Protein7,80 g
Salt0,016 g
Salt0,016 g