Varukorg

0 SEK 0,00
Varukorg
Produkt Antal Pris
Frakt: SEK 0,00
Total: SEK 0,00
Banner Image

Salumi & Prosciutti

New Sale

Mercatino

Guanciale Sorrentino (hel)

FrånPris: SEK 350,00
FrånPris: SEK 210,00
FrånPris: SEK 245,00
FrånPris: SEK 280,00
FrånPris: SEK 315,00
FrånPris: SEK 333,00
FrånPris: SEK 385,00
FrånPris: SEK 350,00
FrånPris: SEK 455,00
FrånPris: SEK 490,00
FrånPris: SEK 525,00
FrånPris: SEK 630,00
FrånPris: SEK 805,00
New Sale

Mercatino

Salami Ventricina

En klassisk kryddig korv som är gjord på griskött av fin kvalitet. Köttet är grovmalt och korven har enligt traditionellt toskanskt recept kryddats med chilipeppar och paprika för att därefter lagras i 60 dagar.

 

Den passar bra till förrätter eller som ingrediens på en pizza eller en smörgås.


FrånPris: SEK 166,00
FrånPris: SEK 108,00
FrånPris: SEK 120,00
FrånPris: SEK 132,00
FrånPris: SEK 144,00
FrånPris: SEK 166,00
FrånPris: SEK 178,00
FrånPris: SEK 190,00
New Sale

Mercatino

'Nduja di Spilinga (hel)

FrånPris: SEK 120,00
FrånPris: SEK 120,00
FrånPris: SEK 140,00
FrånPris: SEK 160,00
FrånPris: SEK 180,00 SEK 225,00 SEK 45,00 off -20%
FrånPris: SEK 200,00 SEK 250,00 SEK 50,00 off -20%
FrånPris: SEK 220,00
New Sale

Mercatino

Prosciutto peperoncini

En lagrade prosciutto med sting!

 

Charkmästaren på Salumeria Gelli lufttorkar denna prosciutto med ett lager av peperoncini (chili) runtom som ger skinkan lite extra hetta.

 

Levereras som hel bit så att du kan skära dina egna skivor.


FrånPris: SEK 300,00
FrånPris: SEK 225,00
FrånPris: SEK 240,00
FrånPris: SEK 255,00
FrånPris: SEK 270,00
FrånPris: SEK 285,00
FrånPris: SEK 300,00
FrånPris: SEK 330,00
FrånPris: SEK 360,00
FrånPris: SEK 390,00
FrånPris: SEK 420,00
FrånPris: SEK 200,00
New Sale

Mercatino

Pancetta Toscana i bit

Äkta toskansk lufttorkad pancetta från charkmästaren Gelli i Certaldo utanför Florens. 

 

Det fina sidfläsket har kryddats med peppar, vitlök, toskanska örter och salt för att därefter lagras i minst  3 månader i familjen Gellis lufttorkningsanläggning.  Den toskanska kryddningen på pancettan ger en fantastisk smak till alla dina italienska favoriträtter!


FrånPris: SEK 43,00
FrånPris: SEK 43,00
FrånPris: SEK 57,00
FrånPris: SEK 71,00
FrånPris: SEK 86,00
FrånPris: SEK 100,00
FrånPris: SEK 114,00
FrånPris: SEK 128,00
New Sale

Mercatino

Lardo della Valdelsa

Denna lardo (baconister) från den vackra Elsa-dalen i Toscana kallas ibland även för "kockens hemlighet" eftersom den kan används som en smakförhöjare i en mängd olika rätter.


FrånPris: SEK 125,00
FrånPris: SEK 50,00
FrånPris: SEK 65,00
FrånPris: SEK 80,00
FrånPris: SEK 95,00
FrånPris: SEK 110,00
FrånPris: SEK 125,00
FrånPris: SEK 140,00
FrånPris: SEK 155,00
New Sale

Mercatino

Hel capocollo

Bröderna Gelli producerar en underbart god capocollo bestående av lufttorkad fläskkarré som har gnuggats in med salt, peppar och toskanska örter.

Capocollon får torka och mogna under cirka tre månader då den utvecklar sin unika smak och fylliga arom.

 

För dig som vill göra dina egna skivor har vi capocollo på bit (mindre viktavikelser kan förekomma).


FrånPris: SEK 337,00
FrånPris: SEK 165,00
FrånPris: SEK 180,00
FrånPris: SEK 203,00
FrånPris: SEK 220,00
FrånPris: SEK 237,00
FrånPris: SEK 254,00
FrånPris: SEK 270,00
FrånPris: SEK 287,00
FrånPris: SEK 304,00
FrånPris: SEK 320,00
FrånPris: SEK 337,00
New Sale

Mercatino

Hel capocollo med fänkål

Bröderna Gelli producerar en underbart god capocollo bestående av lufttorkad fläskkarré som har gnuggats in med salt, peppar och toskanska örter.   Denna variant har dessutom smaksatts med fänkål.

Capocollon får torka och mogna under cirka tre månader då den utvecklar sin unika smak och fylliga arom.

 

För dig som vill göra dina egna skivor har vi capocollo på bit (mindre viktavikelser kan förekomma).


FrånPris: SEK 360,00
FrånPris: SEK 160,00
FrånPris: SEK 180,00
FrånPris: SEK 200,00
FrånPris: SEK 220,00
FrånPris: SEK 240,00
FrånPris: SEK 260,00
FrånPris: SEK 224,00 SEK 280,00 SEK 56,00 off -20%
FrånPris: SEK 240,00 SEK 300,00 SEK 60,00 off -20%
FrånPris: SEK 320,00
FrånPris: SEK 340,00
FrånPris: SEK 360,00
New Sale

Mercatino

Pancetta Toscana hel sida

Äkta toskansk lufttorkad hel sida av pancetta från charkmästaren Gelli i Certaldo utanför Florens. 

 

Det fina sidfläsket har kryddats med peppar, vitlök, toskanska örter och salt för att därefter lagras i minst  3 månader i familjen Gellis lufttorkningsanläggning.  Den toskanska kryddningen på pancettan ger en fantastisk smak till alla dina italienska favoriträtter!


FrånPris: SEK 276,00
FrånPris: SEK 179,00
FrånPris: SEK 193,00
FrånPris: SEK 207,00
FrånPris: SEK 221,00
FrånPris: SEK 235,00
FrånPris: SEK 249,00
FrånPris: SEK 263,00
FrånPris: SEK 276,00
FrånPris: SEK 304,00
New Sale

Mercatino

Prosciutto crudo i bit

Salumeria Gellis prosciutto som lagrats i minst 6 månader på den egna lufttorkningsanläggningen i Certaldo utanför Florens.

 

En saftig och mör skinka som håller sig extra bra eftersom den kommer som hel bit.  Underbart god i sallader, till melon, på bröd eller helt enkelt i tunna skivor som den är med några droppar olivolja.


FrånPris: SEK 271,00
FrånPris: SEK 241,00
FrånPris: SEK 271,00
FrånPris: SEK 286,00
FrånPris: SEK 315,00
FrånPris: SEK 344,00
FrånPris: SEK 372,00
FrånPris: SEK 400,00
FrånPris: SEK 430,00

Vet du vad du söker?

Leta dig fram i vårt sortiment genom att använda våra filter.
Välj den varutyp du söker för att enkelt hitta i vårt sortiment.

arrow-up-short
Produkten tillagd Något gick fel: