Mald lardo – finmalet ryggfett från fläskkött – är en klassisk italiensk delikatess som lyfter enkla rätter till något alldeles extra.
Perfekt att bre på bruschetta eller crostini, där den smälter lätt av värmen och ger en rik, mjuk och smakfull upplevelse.
Toppa med lite färska örter, en nypa flingsalt eller några droppar citron för en perfekt balans – enkelt, rustikt och otroligt gott.
Passar lika bra som en lyxig förrätt som tilltugg till ett glas vin eller som en del av en charkbricka.
125.00SEK